當朋友和讀者想知道現在在芝加哥應該去哪裏吃飯時，我會把他們送到那裏Mi Tocaya Antojeria，不管他們是否要求推薦一家墨西哥餐館。伊利諾斯州本地戴安娜戴維拉她在洛根廣場經營著一家有38個座位的餐廳，她的烹飪回蕩在這座城市日益增長的墨西哥菜係大合唱中，伴隨著扣人心弦的旋律——歌唱著家庭、身份和地方。
Dávila的烹飪並不局限於墨西哥的任何一個特定地區。在四種墨西哥卷餅選擇中，“Chucho’s Pollo”最能展示Dávila的奇特而成功的組合:煙熏雞肉與褶皺混合xoconostle這是一種多刺梨科的水果，還有脆脆的queso和鬆脆的卷心菜絲。一些最令人著迷的菜肴來自Dávila的想象，比如她稱之為“花生醬和冷瓜”的早期招牌菜。為了做這道菜，她先把牛舌燉好，然後用平底鍋炸脆，再撒上幾滴光滑、滿是香料的花生莎莎醬。
西班牙語短語mi tocaya英語中沒有確切的對等詞，但大致可以翻譯為“與我同名的人”或“我的另一個人”。對於一位廚師的餐廳來說，這是一個詩意而合適的名字，他的廚藝在回憶錄中非常出色。