在2017年結束,吃需要回顧今年最好的餐廳設計。偉大的餐館設計確實和變革性,今年的設計。
去年的人獎的設計是格溫在洛杉磯,和許多餐館今年似乎采取它的主體:戲劇性,德科引用和過多的浮華都結合一種毫不掩飾的感覺,放縱的奢侈品。2017年,開口就像在芝加哥大街(也許是最喜歡格溫的設置)、各自為政,出生和成長在聖地亞哥這一趨勢還活著。
和所有的flash,很多餐廳設計師靈感來自今年“家”的概念——特別是在吃最美麗的餐廳八表、建模本身在本世紀中葉(虛構的)在舊金山的唐人街公寓。
其他趨勢主導2017年最好的餐廳設計:偉大的壁紙,像溫柔的色調模式在灰色花園在多倫多或充滿活力的仙人掌在北卡羅萊納你好水手;植物,所以他們中的許多人,如frond-filled餐廳在明尼阿波裏斯市的海海通過Pujol餐廳或樹生長。雖然有大量的奢侈品被發現,今年的一些最引人注目的設計是最搭配,像超低限度De Maria在紐約或戲劇性的簡單的科爾維諾晚餐俱樂部在堪薩斯城。
現在,看看2017年最美麗的餐廳:
大馬路,芝加哥
打開:2017年6月
關鍵p層:凱倫·赫羅爾德工作室K有創造力,世界總部,LG建設+發展空間架構師+規劃者,卡拉Callero,弗蘭克Callero,史蒂文·紮爾斯基
的l書:和windows的缺乏使得裝飾魅力食者芝加哥餐廳的設計VIP-baiting成熟。
參觀大街。
Pujol,墨西哥城
打開:2017年3月
關鍵p層:哈維爾·桑切斯,米凱拉•德•貝爾納迪莉莉福斯特,恩裏克墨西哥
的l書:奢華簡約主義符合墨西哥城鬱鬱蔥蔥的今年最大的重新開放。室內樹。
Pujol之旅。
野豌豆屬,聖路易斯
打開:2017年3月
關鍵p層:薩沙亞曆山大Malinich邁克爾·加莉娜塔拉加莉娜
外觀:實際上一個現代“現代農舍”在今年的一個最佳新餐廳。
商店餐廳:如何把野豌豆屬看起來帶回家。
灰色花園,多倫多
打開:2017年2月
關鍵p層:Jen gg,米奇•貝茨
的l書:軟麵板和複古氛圍備用給這個酒吧照片的感覺。(披露:珍gg之人作出了貢獻。]
利用灰色花園參觀。
海海,明尼阿波利斯
打開:2017年11月
關鍵p層:克裏斯蒂娜Nguyen Birk Grudem
的l書:瓷磚的色彩斑斕的mashup,紋理,和植物,海海是一個中西部旋轉東南亞靈感。
海海之旅。
核桃街Cafe、費城
打開:2017年7月
關鍵人物:部分和勞動設計、Branden McRill Patrick Cappiello丹尼爾艾迪
外觀:一個航海的輕鬆的鄉村俱樂部餐廳了食者費城的獎餐廳的設計。
參觀胡桃街咖啡館。
德瑪麗亞,紐約
打開:2017年2月
關鍵p層:議員轉變,卡米爾貝塞拉
外觀:看似簡單的咖啡館打扮的酷小子中性時使得一個即時經典。
亨麗埃塔紅色,納什維爾
打開:2017年2月
關鍵p層:凱瑟琳啤酒曼努埃爾蔡建築師,朱莉婭•沙利文艾莉波因德克斯特
的l書:海灘餐廳適合南希·邁耶斯的夢想家食者納什維爾的獎餐廳的設計。
亨麗埃塔紅色之旅。
你好水手,北卡羅萊納
打開:2017年12月
關鍵p層:凱蒂家族,喬家族
的l書:複古的棕櫚泉的魅力的一個湖邊營地住宿最新的2017冰冷如石的出色的俱樂部。
你好水手之旅。
中國的燕尾服,紐約
打開:2016年12月
關鍵p層:傑夫Lam艾迪白金漢
的l書:技術上2016開放——但2017吃紐約獲得者以其驚人的設計——中國禮服把唐人街曆史和宴會廳規模和完美無瑕的效果的細節。
參觀中國的燕尾服。
Tallula的拉
打開:2017年5月
關鍵p層:Oonagh瑞安,詹姆斯Guillou統計,奧拉,喬什·勒布,佐伊Nathan,傑裏米·福克斯,科爾比高夫
的l書:Tallula交付是一個無盡的夏天的鮮豔的mashup hipster-Tulum靈感和悠閑的加州海灘天賦。
商店餐廳:如何把Tallula看看回家。
出生和長大,聖地亞哥
打開:2017年9月
關鍵p層:保羅巴西,巴西工作室,Arsalun Tafazoli,傑森·麥克勞德
的l書:言過其實的跳躍和深木色調給這牛排餐廳一個舊世界的火車站氛圍。
出生和成長之旅。
費利克斯拉
打開:2017年4月
關鍵人物:溫迪·霍沃思Evan Funke,珍妮特鈴
外觀:奶奶壁紙和大量的木製家具給人一種家的感覺真正麵食的教堂之一年度最佳新餐館。
費利克斯之旅。
科爾維諾晚餐俱樂部,菅直人年代作為城市
打開:2017年5月
關鍵p層:邁克爾•科爾維諾Hufft項目,克裏斯蒂娜科爾維諾
的l書:近乎野蠻人承擔高檔餐廳,驚人的黑暗牆壁和大大高高的天花板。
科爾維諾晚餐俱樂部之旅。
今年吃的設計:
八個表,舊金山
打開:2017年10月
關鍵p層:Avroko喬治•陳
的l書:富有想象力,悄悄地頑皮,這品嚐廟餐館和家庭之間的界限模糊了。
希拉裏Dixler Canavan是吃的餐館編輯器。