如何在墨西哥城像專業人士一樣點餐

的酒吧

會發生什麼：一個傳統的，老式的酒吧和餐館的混合體，酒吧的核心是一個閑逛，喝酒，吃零食的地方，特別是在下午，經常在電視上播放美式足球，綜合格鬥，或當地的足球比賽。酒吧經常提供免費菜肴(botanas）對他們的飲酒者來說，對那些想要飽餐一頓的人來說，這是一個更大的菜單。大多數酒館都是溫和而誘人的——燈光明亮，聲音不太大——但市中心一些老餐館彌漫的男性氣息可能會嚇到女性遊客。

如何訂購酒吧應該提供一個完整的吧台，不過啤酒通常是首選飲料。啤酒，拜托了“應該管用;問“如果comida嗎?或者Que tiene para comer?“去拿菜單。

如何不顯得粗魯:不要指望免費贈品。如果他們來找你，他們就來找你。

梅斯卡爾酒吧

會發生什麼：Mezcalerias有各種各樣的變化:小而黑暗，明亮而怪異，過度設計和現代，令人毛骨悚然和非法的感覺。他們通常隻供應梅斯卡爾啤酒，以及少量的當地拉格啤酒。有些人會提供一份長長的手寫的mecarals清單，幾乎沒有解釋，而另一些人則提供超詳細的螺旋裝訂的小冊子，上麵有品嚐筆記、龍舌蘭的起源、生產者的詳細信息等等。當你有疑問的時候，做以下兩件事中的一件:隨機指出一個，或者尋求指導。(備忘單:溫和的意味著光滑,ahumado煙熏,aromatico意思是芳香的herbaceo意味著草本)。你的mezcal會裝在一個小杯子裏，旁邊可能還有一些蘸著紅辣椒鹽的橘子片，如果你幸運的話，還會有一些堅果或棒狀零食。

如何訂購:問問服務員他們有什麼建議:Cual mezcal recomienda?＂

如何不是不禮貌的:不射擊梅斯卡爾;這種烈酒是供小口飲用的。

Tamal小販

會發生什麼：大多數早上，賣玉米粉蒸肉的小販都會站在城市的街角(宗教和聯邦假日除外);找一個大的金屬鍋和蒸籠。大多數攤販會出售玉米粉蒸肉，有些用玉米殼包裹，有些則用香蕉葉包裹(玉米粉蒸肉oaxaquenos)，他們可能會有兩種類型的辣醬，綠辣醬，紅辣醬，之(波布拉諾辣椒)，或者甜酒(甜)。你可以帶著包好的粽子回家吃，如果你要外出，也可以自己吃manbetx万博软件反對鍋:放在麵包卷之間是終極碳水化合物炸彈。Tamal攤販很可能會提供一種或多種玉米粥(一種由masa製成的濃稠的甜飲料)包括champurrado(巧克力玉米粥）.

如何訂購:要知道有哪些種類的粉蒸肉，請問“幹草?“然後問你喜歡哪一種。(例如:綠辣醬，拜托了。)如果你想玩得開心，可以選擇“”。玉米餅或者aguajolota(這是通常的叫法)或者直接說反對鍋．＂

常見的錯誤:玉米粉蒸肉餡摩爾oaxaquenos對某些人來說太甜了紅色的(紅辣醬餡的玉米粉蒸肉)對別人來說太辣了。隻有一種方法可以確定:買一對，然後和朋友一起分享。不要跳過champurrado．

賣果汁的

會發生什麼墨西哥城有兩種主要的果汁攤販。第一個是簡單的橙柚汁攤。在這裏，你會發現一個人，一堆柑橘，還有幾台手動榨汁機。你要求你想要的(葡萄柚:toronja橘色:naranja菠蘿:碧娜)和大小，以及你對紙漿的偏好。

第二種果汁攤會更大，有標識，可能不止一個人在桌子上工作，還有大量的水果、柑橘榨汁機、攪拌機、種子、粉末和香料。這些供應商提供定製服務阿瓜frescas(水和糖混合的果汁)，jugos(果汁),licuados(糖、冰、水和淡牛奶混合在一起的果汁)。有些提供芹菜、歐芹、格蘭諾拉麥片等。注意，他們都用瓶裝水。

如何訂購：詢問你想要的飲料種類(選項通常列在一個大的標誌上，但如果是一個大的果汁供應商，你可以隨意定製)和大小(奇科，格蘭德，五分鎳幣litro等)。如果你點的是純果汁，請注明是否要加果肉(反對pulpa)或沒有(罪pulpa,或colado緊張)。

常見的錯誤:默認的糖量通常相當高;要你的飲料罪不如果你想吃不太甜的。不要被嚇倒licuados-他們是天堂。