如何向食客推介故事

Eater是一份全國性刊物，致力於報道、講述和批判性地審視世界上的食物和飲料，尤其關注餐廳。《食客》涵蓋了餐飲與文化的交叉方式，無論是通過旅遊、電影和電視、趨勢、購物、政策，還是人們如何在家裏做飯和吃飯。manbetx万博软件我們對飲食文化的看法是廣泛的、好奇的、懷疑的，對嚴肅的和荒謬的都一視同仁。

我們正在積極地從記者、作家、學者和其他各種背景的貢獻者，特別是那些在媒體中經常沒有得到充分代表的人那裏尋求建議。食物和餐館是最具活力和強大的敘事鏡頭之一，我們特別喜歡聽那些來自食物世界之外的興趣、經驗和專業領域的作家講述故事。

所有被接受的故事都要經過一個合作的編輯過程，所有的稿費都有競爭力。

如何提交:

總的來說，我們尋找的音高是對擬寫作品的主題、角度或主題以及預期的故事結構給出清晰、簡明的總結。我們尋找的是包含答案的方案，而不是問題．(或者，如果你還沒有答案，解釋一下為什麼你沒有答案——原因不應該是“我還沒有開始報道。”)你的演講也應該是你的寫作風格和語氣的一個例子。請熟悉我們的檔案，以了解我們出版的故事類型。我們不是在尋找:烹飪節目概述、特技片段、為特定飲食和健康做法辯護、線性旅行報道、餐飲評論或實際上並不有趣的幽默片段。

所有的投稿都應該包括一個非常簡短的解釋，說明你是誰，為什麼你有資格報道這篇報道，並附上之前發表的文章和/或你的在線作品集的鏈接。我們感謝所有的建議，並旨在盡快回應每一個。請注意，我們確實經常收到彼此相似或與我們現有任務相似的提案。如果我們對你的宣傳感興趣，我們會提前和你討論費率、截止日期、範圍、殺費(如果適用)和其他期望。我們還將討論潛在的費用、旅行或風險，並在必要時提供記者證件。所有接受的報道都將根據工作的範圍和類型以具有競爭力的價格獲得報酬。

報告:吃的報告部分被分配的是原創的報道故事，通常不超過1800字，通常需要幾天到幾周的準備時間。從飲食趨勢到食肆營運詳情，到美食世界好奇心,食物與文化的交集在哪裏是公平的遊戲，我們特別感興趣的故事是關於工人和弱勢群體的。提案不應該僅僅確定一個有趣的話題或趨勢，還應該圍繞其在曆史或文化中的地位提供一些案例，並提出一個論點或前瞻性的陳述。把球editor@eater.com．

Longform特性:吃的看到longform碎片通常是3500 - 4000字，或者相當於它們的多媒體。這些故事通常需要大量的研究和報道，偶爾還需要旅行，通常需要一到六個月的準備時間。過去的故事包括了從黑人純素食主義的曆史繼承了加州的Punjabi-Mexican菜．提案應該經過充分的研究，清晰地呈現，並以一種能夠證明為什麼故事值得長片處理的方式進行編寫。(我們目前接受新功能的能力非常有限，預計將在5月恢複接受功能推介。)把球editor@eater.com．

旅遊:01manbetx 最感興趣的是來自當地人和當地人的報道和觀點，或者與被報道文化有深刻聯係的人——我們通常對降落傘新聞不感興趣，尤其是對一個人在度假期間報道的故事。如果你認為你的城市值得一份“食客”必備餐廳名單，請立即告訴我們為什麼，並給出一些例子，以及你的寫作範例。我們喜歡那些聚焦食物和文化交叉的有趣方式，提供對一個地方的洞察力和視角的文章——無論是國際的還是其他的。一般來說，旅行宣傳應該符合上述的故事指南。把球travel@eater.com．

聲音:的聲音是Eater的第一人稱專欄，在這裏，作者們通過個人經曆的鏡頭討論廣泛的話題，並為某種看待事物的方式進行論證。我們特別感興趣的是那些不是作家的人;如果您有重要的故事要講，我們將與您密切合作，將您的故事出版。演講應該包括解釋你是誰，你在這個話題上的立場，為什麼你有資格寫這個話題，以及你的論點的一個清晰的綱要。發送到voices@eater.com．

購物:人購物的故事根植於發現和服務;他們還必須始終為讀者提供可購買的鏈接，以便讀者將所討論的項目帶回家。我們正在尋找短聚光燈上的一個獨特的項目，為我們買這個東西專欄，為我們的具體烹飪項目指南Starter Kit係列，來自行業專家的產品綜述，以及特定產品的報告解釋。把球shopping@eater.com．

万搏manbext体育在家吃:manbetx万博软件万搏manbext体育尋找將服務與強有力的敘事結合起來的故事，並與存在於廚房之外的更廣泛的烹飪文化有關。探索食材、烹飪趨勢和飲食文化的故事;附有食譜的深思熟慮的文章;家庭烹飪文化的批判;彙報原料及工藝講解;細致入微、見多識廣的熱門評論都是受歡迎的，健康的幽默和懷疑論也是如此。我們並不是想給你15種不同的食譜來改變你做烤雞的方式，但我們感興趣的是為什麼烹飪出版物總是不停地給我們烤雞食譜。送球:cooking@eater.com

視頻:Eater現在正在接受自由電影製作人和在講故事和合作環境中工作有經驗的視頻製作人的視頻內容。理想的推介包含強大的故事情節和深刻的洞察力，並輔以權威的食物聲音。我們不是在尋找專業的或基於家庭烹飪食譜的烹飪節目，我們更有可能批準一次性的/專題內容，而不是推介基於托管/係列的內容。所有視頻都必須在包括YouTube和Facebook在內的多個平台上運行。提交:請將您的視頻pitch連同鏈接到以前的工作mcgraw@eater.com．

視覺效果:Eater與自由插畫家和設計師為我們的很多書麵工作，包括旅遊包，報告包，講解員,特性．我們一直在努力擴大我們的藝術家名冊，並開放接受投資組合的考慮，為未來的項目。投稿:請將作品鏈接發送至visuals@eater.com．

吃上發布:

如果我們決定與您合作，您將收到一份協議，其中明確定義了關鍵條款，通常通過我們的自由職業管理平台稱為Shortlist發送。通過編輯過程，我們相信清晰、周到的溝通是我們和你們的責任。自由職業者應該同時遵循這兩種要求Eater的道德聲明和我們的新万博app下载Vox媒體價值，這包括良好的合作，尊重地給予和接受反饋。我們也遵循這些標準:如果您在與我們合作時遇到問題，我們鼓勵您與您的編輯或我們的法律團隊討論。我們還提供了舉報匿名行為的熱線電話。

我們在出版前提供編輯過的草稿，並承諾適當地讚揚所有貢獻者。出版後，我們將根據您的協議及時付款(通常在30天內通過Shortlist平台)，包括對任何商定的費用的報銷。

通過向Vox Media提交推介，您承認您的推介可新万博app下载能與他人提交的內容相似或相同，或與Vox Media自行或代表其開發的材料相似或相同，並且該公司有權使用該等其他內容或材料而不對您承擔任何義務。您提交的方案和Vox Media的審查都不構成或創建您與Vox Media之間的默新万博app下载示合同或其他財務或機密關係。您無權從Vox Media獲得任何形式的與提交您的推介相關的補償或補償。新万博app下载如果Vox Media根新万博app下载據您的宣傳選擇繼續進行並將工作分配給您，則任何該等任務的條款應受您和Vox Media之間的單獨協議的約束。新万博app下载Vox Media沒有義務審查、保存或返還您提交的任何材料。