![今天的特色菜生產商Nimitt Mankad;瑪德Jaffray;和Aasif Mandvi](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/NIIQv7BxEJMtPPQrULN-LbyzrPA=/11x0:516x379/1200x800/filters:focal(11x0:516x379)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/39240658/Aasif-Mandvi-Madhu-Jaffrey.0.jpg)
如果你隻知道Aasif Mandvi從《每日秀》(甚至蜘蛛俠2),你已經錯過了20年的職業生涯,包括電影和電影製片人伊斯梅爾商人和他的Obie-winning個人畫展薩金娜的餐廳。如果你隻知道瑪德正如作者20多個印度素食食譜,你已經錯過了她作為一個演員,從1960年代Bolllywood電影幾部電影最近播出的一集裏的商人心理。
Maandvi和Jaffrey久遠,在1999年的電影《一起主演ABCD,並已計劃今天的特色菜至今。鬆散地基於Mandvi的戲劇,它的故事是一個平凡的副廚師長(“魔法,情感,在哪裏我的蠢蛋在哪裏? !,”由他的老板說30岩石的院長的冬天)被迫跑他父親的印度聯合在皇後區。這部電影預計在秋季上映。
食者的傑森·科恩趕上這一對在波特蘭的國際烹飪專業人士協會大會。
所以,這部電影是怎麼來的?
Aasif Mandvi:這是因為大約十年前我寫了一個個人畫展,然後我們有一個素描喜劇組與一個紳士命名喬納森•本•,他是一個美食評論家和喜劇作家。我們帶來了人才在一起,決定寫喜劇對印度食品,沒有人真正成功。瑪德參與了從一開始,她參與了所有的會議,我們總是想讓她扮演的角色,最後她玩。我們做了一些錢以後,我們的電影。
瑪:當你做一個獨立的電影,還需要一段時間才能前進。我們在做閱讀,試圖讓人們感興趣,努力賺錢。所以這是一個長期的過程。
你是獸醫真實性的電影嗎?
瑪:不,你知道的,我希望我有。我有幾件事我想說!有一些綠色的香料,我不知道。
Aasif Mandvi:我們有電影多一些顏色,可能是合法的。
瑪:比真正的。但是我們有這麼好的時間讓這部電影。
Aasif Mandvi:我覺得我們最後有迷人的東西,和有趣,它會讓你餓了。你可能不認識所有的香料,但你一定會想去印度菜後你看到這部電影。
的關鍵之一好的家印度烹飪烤自己的香料……
瑪:他不做任何敬酒,我可以告訴你,!
Aasif Mandvi:我不得不學習如何看起來像我知道如何烹飪。那是我烹飪的挑戰:如何看起來像我知道我在做什麼。當我看真正的廚師我總是想,哇,我不能那麼做。我希望我能!但我可以假裝我可以這樣做。
所以你現在可以辦一個宴會嗎?
Aasif Mandvi:我可以拋出一個宴會上,確定。瑪德庫克。
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